杞憂食堂

コメント

お弁当作り、本当に頑張っておられますね〜。
…と言うか、最近は気負わず自然に作っておられる感じがして
きゆうさんのライフワークのひとつになったのでしょうね。
野菜のおかずが入っているのが、凄いところだと思います。
私なんて、どうしても蛋白質ばかりになっちゃいますから。（苦笑）

• 2008-03-01
• hako URL
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hakoさんいらっしゃいませ

この頃は弁当を食べている時に、明日の弁当を
何にするか考えるようにしてます。
今日は肉が多いから明日は野菜を多くしようとか
そんな感じですね。

毎日とは行かないまでも、日々の成長を感じる
ようなきがします。

私も淡白質が多い方が良いなあｗ

• 2008-03-01
• きゆう URL
• Edit

ホッとしますよね

ひじきや切り干し大根・・・和食、ですね・・・
そう言ったおかずが私も好きなのです。
やっぱり日本人だなぁとも感じてしまうのですよ。。。

杞憂さん、凄いなぁ。
レバーって体に良いのですが、血抜きを考えて、
ついつい献立に入れないことが多くて。。。
さほど手間では無いのですが。。。

オイスターソースって、使い勝手がありますよね〜。
今夜は焼きそばにしましたが、しっかり入れてしまいます。
昨夜作ったキムチ。杞憂さんの様に、半分以下になりました（笑）
キムチの素ってレシピが広がるのですね！
教えていただけて大満足です♪

• 2008-03-01
• ar URL
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arさんいらっしゃいませ

ひじきの煮物とか切干大根って消化にいいので
胃たれとかもしないんですよね。
健康食だなあと思いますｗ

レバー好きなんですよ。塩コショウのみで焼く
場合は血抜きのほかに牛乳に漬け込みます。
臭みが減るらしいですね。

オイスターソースって牡蠣油なので苦手だった
んですが・・・やっぱり美味しいんですよね。
焼きそばに入れるのは美味しそうですね。
私も試して見ますｗ

キムチも美味しいですよね。ついつい箸が止まり
ません。

• 2008-03-02
• きゆう URL
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